DINNERKAART
vanaf 17:00 uur
Soepen
Tomatensoep
€ 6,00
Volle, Italiaanse tomatensoep met
een vleugje wodka (V)
Seizoenssoep
€ 6,00
Huisgemaakte soep gemaakt van
seizoensgroenten (V)
Uitgebreid 3-gangen Diner
€ 37,50
een voorgerecht of soep naar keuze
een hoofdgerecht naar keuze (meerprijs van € 5 voor de Ossenhaas)
met een garnituur van 2 aardappel en 2 groentegerechteneen dessert naar keuze
Koffie of thee – meerprijs voor specialiteiten
Voorgerechten
Broodplank
€ 6,50
Vers gebakken brood met
drie huisgemaakte dips (V)
Zalm Rouleaux
€ 12,50
Zalmrolletjes gevuld met gegrilde
groene asperges en citroen-ranch
Loaded Nacho’s
€ 7,50
Nacho’s met kaas, geserveerd
met een huisgemaakte zoet-zure room
Krokante Garnalen
€ 13,50
Drie stuks krokant gebakken Black Tiger
garnalen in een kokos korst,
met een pittige pinda dip
Nacho’s Pulled Chicken
€ 10,50
Nacho’s met kaas en pulled chicken
Biet-Watermeloen Tartaar
€ 11,50
Watermeloen en rode biet tartaar
geserveerd met een frisse limoendressing en
gele wortel chips
Hoofdgerechten
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met een
aardappel en groentengarnituur
Vleesgerechten
Pork Belly Bites
€ 19,50
Langzaam gebakken, knapperige
varkensbuik met een karamel-anijs saus,
geserveerd op getrancheerde vleestomaat
Rollo de Pollo
€ 21,50
Kipfilet gevuld met abrikozengelei,
omwikkeld met dun gesneden spek,
geserveerd met een zoete puntpaprika-mayonaise
Ossenhaas in Ketjapsaus
€ 24,50
Malse ossenhaaspuntjes geserveerd in
ketjapsaus met versgebakken Turks brood
besprenkeld met knoflookolie
Visgerechten
Makreel tartaar
€ 21,50
Koud geserveerd, van gerookte makreel
met verse bieslook, geserveerd met
basilicum-mayonaise en gele wortelchips
Zeebaars
€ 21,50
Op de huid gebakken zeebaars,
geserveerd met geblancheerde groente,
knoflook en een citroen-dragon saus
Vegetarische Gerechten
Pappardelle alla Norma
€ 18,50
Pasta met een stevige saus van
aubergine met knoflook en tomaat,
gereserveerd met pecorino
Quiche di Capra
€ 19,50
Geitenkaas-spinazie quiche geserveerd
met een zoet-zure blauwe bessensaus
Vief’s Moksi Alesi
€ 18,50
Gebaseerd op een traditioneel
Surinaams rijstgerecht met kokosmelk,
verschillende groenten en masoes*
* Ook lekker om te bestellen met vlees of vis
tegen een meerprijs van €4,00
Bijgerechten
Side Salad
€ 5,50
Seizoensgroenten
€ 5,50
Potato Wedges
€ 5,50
Franse Friet
€ 5,50
Zoete Aardappel Friet
€ 6,50
Desserts
Cheesecake
€ 5,00
Aardbeien Cheesecake
€ 5,00
Guilt Free Pancakes
€ 9,50
Boekweit – Banaan Pannenkoekjes
met lemon curd, glutenvrij
Ambachtelijke Appeltaart
€ 5,00
Dessert van de Chef
€ 9,50
Frambozen Risotto
€ 9,50
Huisgemaakte Frambozen risotto (koud)
met een witte chocoladesaus en walnoten.